NORDJOB erneut erfolgreich

6500 Schüler aus der gesamten Region haben 2017 sich auf der Nordjob über Ausbildungsmöglichkeiten informiert. Seit 2001 gibt es diese interessante Ausbildungs-und Studienmesse bereits. Nicht selten hatte man am Stand

des DEHOGA Kreisverbandes Schleswig-Flensburg das Gefühl, dass alle sich über die Möglichkeiten in der Gastronomie informieren wollten, so DEHOGA- Ausbildungsbotschafter Günter Jäger ,mit einem Augenzwinkern.

Im 20 Minuten-Takt, vorher angemeldet, kamen dann auch die Interessenten. Nicole Adam und Shay-Kay Nyga (Arcadia Hotel, Flensburg), Dennis Winter (Royal Service), Peter Holst (Landgasthaus Streichmühle), Placido(Ido) Andrisani (Ristorante Isabella Harrislee) sowie DEHOGA Kreisverbands-Geschäftsführer Otto Meurer standen Rede und Antwort. Es ist schön, dass bereits einige junge Kollegen sich die Zeit nehmen, die Schüler zu informieren. Ich würde mir wünschen, dass die Zahl derer zunimmt, die die Sprache der Jugend sprechen, so Geschäftsführer Meurer. Wer kann besser die Aufgaben und Möglichkeiten in der Gastronomie besser vermitteln, als bereits im Berufsleben stehende, junge, Kollegen.

Fazit der Veranstaltung: Jede Menge Gespräche, die hoffen lassen, dass sich das Interesse an einer Ausbildung in der Gastronomie verstärkt. Es gibt kaum einen Beruf, in dem man in so jungen Jahren bereits Führungspositionen bekleiden kann, ja sogar in der  ganzen Welt als Fachfrau/mann begehrt ist. Es ist kein Geheimnis, dass in den meisten führenden, weltbekannten Hotels und auch Kreuzfahrtschiffen deutschsprachige Kollegen die Leitung übernommen haben

Text/Foto: hansen/voldewraa/privat

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