Internationale Grüne Woche (IGW) in Berlin 2017

Auch in diesem Jahr vertraten Otto Meurer, Ingo Sörnsen (Freienwill Krug) undHans-Peter Hansen den DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg auf der weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Mit Spezialitäten aus der Region wurden am Eröffnungstag und dem darauffolgenden Samstag die Gäste verwöhnt. Besuch bekam das Köche-Trio vom Kreispräsidenten Ulrich Brüggemeier, der eigens angereist war, um die Region Kreis Schleswig-Flensburg vorzustellen. Er würdigte dabei auch die Arbeit der DEHOGA Kreisverbände, die mit heimischen Produkten immer etwas „Leckeres“ auf die Teller „zauberten“. Ihr seid wahrlich ein Aushängeschild unseres Kreises, so der Kreispräsident weiter.
Im Anschluss besuchte Landwirtschaftsminister Dr. Robert Habeck die Show-Küche des DEHOGA. Sein Statement unter anderem: Es sei wichtig und richtig an der IGW festzuhalten. Wo habe man sonst die Möglichkeit so geballt auf Schleswig-Holstein – mit all seinen Vorzügen – hinzuweisen. Er vergaß auch nicht, das neue Buch von Hans-Peter Hansen: „Der echte Norden – kulinarisch“ zu signieren und ein eigenes Exemplar in Empfang zu nehmen. Für alle Beteiligten ein gelungener Auftritt. Ein großes DANKESCHÖN für die Unterstützung an die Flensburger Brauerei, das Flensburger Fleischkontor, Behn Getränke aus Eckernförde, Bauer Automobile GmbH Flensburg, BÖKLUNDER – das Würstchen vom Lande, Citti Markt Flensburg, dem Ministerium, der Landwirtschaftskammer und allen anderen Helfern. Wir kommen 2018 gerne wieder – so Hansen

Text/Fotos: Hansen voldewraa/privat

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