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Auf Einladung von Bertram Föhles (Restaurant Ambiente Flensburg) traf man sich, mit dem gebührenden (Corona)Abstand, um über die Landesverordnungen, sowie deren Umsetzung seitens der Stadt Flensburg zu sprechen. Die Corona – Krise trifft uns Alle, begann die Oberbürgermeistern Simone Lange Ihre Begrüßungsrede und dankte gleichzeitig für die Einladung, der sie gerne nachgekommen ist. Es liegt […]
Dennis Winter, der „Royale“ ist nunmehr 10 Jahre Inhaber vom „Royal Service“ in Flensburg. Begonnen hat er seine gastronomische Laufbahn im Hotel „Alter Meierhof“, ein Haus, dass über die Grenzen Deutschlands sehr bekannt ist. Nach einigen Stationen, in der ich viel gelernt habe, so Winter, wurde der Wunsch immer größer, sich selbstständig zu machen. Service, […]
Geschäftsführerin Kirsten Herrmann hat es verstanden, das Hotel HafenFlensburg zu einer bekannten Adresse zu machen. Bereits in der Planungsphasewar sie dabei und hat die Geschicke geleitet. Sie hat eine homogene Crewzusammengestellt und dem Interieur ihren Stempel „aufgedrückt“! Bereits kurznach der Eröffnung hatte Sie gegen ein noch nicht dagewesenes Hochwasser zukämpfen. Die gerade neu gestalteten Räumlichkeiten […]
„Wir brauchen jetzt Antworten! Wir brauchen einen Zeitplan! Sagt uns bitte, wann wir in Hotellerie und Gastronomie wieder für Touristen und Einheimische da sein dürfen!“ So brachte Hans-Peter Hansen vom DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg die zentrale Forderung des Gastgewerbes an die Politik am Kappelner Hafen auf den Punkt. Sein Kreisverband hatte in Kooperation mit der Firma Getränke Behn, […]
Wenn auch die Aufgaben durch die Corona Krise und alle damit einhergehenden Probleme absoluten Vorrang haben, planen wir jedoch unsere Feste so, als würden diese nicht abgesagt werden müssen. Da ist sich der Vorstand des DEHOGA Kreisverbandes Schleswig-Flensburg einig. Im Moment sind wir unter anderem mit der Eröffnung der Steckrübentage Ende September beschäftigt, erzählt Hans-Peter […]
Der Rettungsdienst des Kreises Schleswig-Flensburg beugt vor und dabei helfen die Mitglieder des DEHOGA Kreisverbandes Schleswig-Flensburg e.V.. Es geht um Übernachtungsmöglichkeiten für die Hilfskräfte sowie deren Versorgung mit Essen und Trinken. Nach Aussagen von Herrn Michael Kleinert (Vorstand) sind sämtliche Einsatzfahrzeuge im Kreis Schleswig-Flensburg dezentral im Kreisgebiet verteilt und die Unterbringung der Besatzungen ebenfalls erfolgt. […]
Der DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg lud zur diesjährigen Jahreshauptversammlung in den Freienwill Krug, bei Birgit und Ingo Sörnsen, ein. Nach der Begrüßung durch den Kreisverbandsvorsitzenden Hans-Peter Hansen und der Abarbeitung der Regularien, ging es zu den Wahlen. Im Amt bestätigt wurden: Hans-Peter Hansen, 1. Vorsitzender, (Media & Gastro Consulting Voldewraa). Ingo Sörnsen, Schatzmeister (Freienwill Krug), Ausbildungswart […]
Zur Nachbesprechung trafen sich die Herren Sven von der Geest und Bernd Christoph vom Ministerium, sowie die Teilnehmer der Kreisverbände unter der Leitung von Vizepräsident Lutz Frank im Landeshaus in Kiel. Die Kreisverbände wurden sogleich für ihre tolle Arbeit gelobt. Wir, der Dehoga Landesverband Schleswig-Holstein, der Bauernverband und auch die Landwirtschaftskammer sind mit den „Auftritten“ […]
Das Jahr 2020 verspricht so einige Neuerungen. Die gravierendste war derUmzug von Halle 22 in die Halle 5 für die DEHOGA Kreisverbände aus Schleswig-Holstein. Es war sehr gute Vorarbeit von den Herren von derGeest und Christoph geleistet worden, in Form von reichlich Informationen. Den Anfang der Kochreihe in der Showküche machten, wie in den Jahren […]
Oberbürgermeisterin Simone Lange, sowie Stadtpräsident Hannes Führig aus Flensburg, Kreispräsident Ulrich Brüggemeier und Hauptgeschäftsführer Rainer Haulsen aus Schleswig, Hauptgeschäftsführer der IHK zu Flensburg Björn Ipsen und Ehrenpräsident Uwe Möser mit Gattin Heidi, Arne Rüstemeier Fraktionsvorsitzender und Ratsherr, Dr. h. c. Swetlana Krätzschmar (ehem. Stadtpräsidentin) und Gatte, Waldemar Behn mit Gattin (Behn Getränke Eckernförde), Heinz Steinmeier […]
Voldewraaer Str. 8
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