Einträge von Thomas

AZUBIs, Apfelpunsch und Steckrübenmus im Förde Park Flensburg

Nach einem Jahr Pause gab es jetzt wieder Steckrübenmus, Kochwurst und Speckstippe, im Rahmen des Herbstfestes, im Förde Park Flensburg. Benjamin Magnußen (BBZ Kantine im Kreishaus Schleswig) und Fabo Schwan unterstützen den DEHOGA Kreisverbandsvorsitzenden Hans-Peter Hansen. In den Küchen vom Satrup Krog von Christian Tobies wurde für die beiden Eröffnungstage gekocht, danach vom Schatzmeister Ingo […]

Vorbereitungen für die Internationale Grüne Woche (IGW) Berlin 2020 abgeschlossen

Zum letzten Mal trafen sich die Protagonisten für die Internationale Grüne Woche 2020 in Berlin im DEHOGA Landeshaus, um abschließend die letzten offenen Fragen zu besprechen, neue Aufnahmen von den Tellern für das Rezeptheft anzufertigen und die Neuerungen zu erörtern. Neuerungen insofern, dass nach langen Jahren Schleswig-Holstein nicht mehr die Halle 22a belegt, sondern in […]

Bundestagsabgeordnete besucht DEHOGA – Betriebe

Die Einladung von Hans-Peter Hansen, 1. Vorsitzender vom DEHOGA Kreisverband Schleswig- Flensburg e.V. nahm die Bundestagsabgeordnete Petra Nicolaisen gerne an. Trotz vollem Terminkalender konnte man sich auf einen Tag einigen und besuchte das Hotel Alte Post, Flensburg, wo sie ganz herzlich vom Direktor Dieter Haas begrüßt wurden. Danach ging es zum Hotel des Nordens, Harrislee, […]

Ihre Majestät Königin Margrethe II aus Dänemark zu Besuch in Flensburg

Man freute sich sehr, als im Büro des DEHOGA Kreisverbandes Schleswig-Flensburg die Einladung zugestellt wurde. Eingeladen wurde der Kreisvorsitzende Hans-Peter Hansen zum Empfang anlässlich des Besuches von Ihrer Majestät Königin Margrethe II aus Dänemark, ins Rathaus zu Flensburg. In kleinem, feierlichen, Rahmen wurde den Begrüßungsreden von Stadtpräsident Hannes Fuhrig und Oberbürgermeisterin Simone Lange aufmerksam zugehört. […]

„Nachwuchs“ gesucht!

Kim Robert Babilonski, Kreisausbildungswart und F&B Manager im Strandhotel Glücksburg hat wirklich alle Hände voll zu tun. Trotzdem findet er zwischendurch immer wieder Zeit für die Nachwuchswerbung. So auch kürzlich in den Schulen in Schafflund und Satrup. Wir können uns nur auf die wichtigsten Termine konzentrieren, so Babilonski, ansonsten kommen wir gar nicht mehr nach, […]

ES GEHT WIEDER LOS!

Steckrübenmus mit Kochwurst und Speckstippe gibt es ab Freitag, den 4. Oktober 2019 im Förde Park Flensburg. Um die Mittagszeit und so lange der Vorrat reicht! Der DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg e.V. nutzt diese Gelegenheit um auf die 30. Steckrübentage im Fördenland aufmerksam zu machen. 32 DEHOGA-Mitgliedsbetriebe servieren leckere Gerichte rund um die Steckrübe. Von Klassisch […]

Aal utsetten in de Schlie – wi worn wedder dorbi

Es regnete in Strömen, Windböen fegten über den Kreis Schleswig-Flensburg und das an dem Tag, an dem zum 10. Mal Jungaale in die Schlei ausgesetzt werden sollten. Als jedoch Peter Harry Carstensen, Ministerpräsident a.D. – Schirmherr der Aal-Aktion, Heike Götze, Moderatorin des NDR und viel Polit-Prominenz, Anwohner , Fischer und Touristen in den Hafen von […]

FREISPRECHUNG im Kreis Schleswig-Flensburg

Kim Robert Babilonski, Kreisausbildungswart im DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg hat sich nunmehr sehr gut eingearbeitet. So hatte er auch der Freisprechung im Jahr 2019 einen besonderen, seinen, „Stempel“ aufgedrückt. Moderner, einfacher und vielleicht auch schneller sollte die Freisprechung vonstattengehen und dieses Konzept ist aufgegangen. Veranstaltungsort war diesmal der Saal im C.ulturgut in Flensburg. Tische suchte man […]

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