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Der Autor Thomas hat 93 Einträge verfasst.
Diese Frage hat sich der Gastronom und Hotelier Jörn Groth,Inhaber vom Hotel Wikingerhof in Kropp, in den letzten Monaten sehr oftgestellt. Sein Hotel, die angegliederte Firma „Jörns Skireisen“, sowieein Winter-Sportgeschäft haben allesamt, genau wie die Betriebe alleranderen Kollegen, Corona bedingt schließen müssen. Danach hatten wir eine ausgesprochen gute Sommersaison undes gab bereits Licht am „Ende […]
Eicke Steinort, Inhaber vom Hotel Wassersleben in Harrislee/Wassersleben, hat einiges vor. Seit nunmehr zwei Jahren führt er die Geschicke in diesem wunderschön gelegenen Hotel, direkt an der Flensburger Förde. Von 1977 bis 2000 hat er hier seine Kochausbildung absolviert und mit Erfolg abgeschlossen. Danach hat es ihn in die weite Welt gezogen. Stationen in London, […]
Zusammen mit dem Hotelverband Deutschland (IHA) hat Jörn Groth, Hotel Wikingerhof in Kropp, gegen Booking.com geklagt und gewonnen. Es geht um den Marktmissbrauch, gegen den man jetzt auch vor deutschen Gerichten klagen kann. Bisher war dies nur vor einem Amsterdamer Gericht (Booking.com Firmensitz) möglich. Es ist schon ein Unterschied ob sich ein deutsches Hotel gegen missbräuchliches Marktverhalten am […]
Diese Frage musste sich der 1. Vorsitzende vom DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg, Hans-Peter Hansen, einige Male anhören, wenn er Frank Oliver Faber in seinem Restaurant „Ollis Weinlounge“ in der Flensburger Fußgängerzone besuchte. Herr Faber ist ein ausgezeichneter Gastronom, den ich von früher kenne. Er hat es in wenigen Jahre geschafft, sich einen Namen mit seiner Weinlounge […]
Mit diesen Worten begrüßte Petra Nicolaisen (MdB) die geladenen Gäste im „Westerkrug“ Wanderup. Gekommen waren Vertreter der Bundes- Landes- und Kommunalregierung, sowie Touristiker aus der Region. Eingeladen war ebenfalls der DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg. Den vertraten der Kreisverbandsvorsitzende Hans-Peter Hansen und der Kreisverbandsgeschäftsführer Günter Blankenagel. Gleich zu Beginn bekam Hansen das Wort und berichtete über die […]
Liebe Mitglieder, leider wurde in der Stadt Flensburg der 7-Tage-Wert von 36 erreicht und damit die Vorwarnstufe, die die Stadt Flensburg dazu zwingt, die nach Landeserlass geltenden Verschärfungen für Flensburg in Kraft zu setzen. Ab heute Abend 18 Uhr (25.10.2020) gelten damit in Flensburg folgende neue Regeln: Mund-Nasen-Schutz: Dieser wird verpflichtend in den Bereichen, in denen die […]
Trotz nicht so positiver Wettervorhersage schien an diesem Tag die Sonne,als man sich wieder im Hafen von Maasholm zu “Aal aussetzen” zusammenfand. Wie in den Jahren zuvor waren sehr viele Ehrengäste der Einladung vonFischer Olaf Hansen und Nicole Knapstein (Geschäftsführung Verein zurFörderung einer nachhaltigen Fischerei e. V.) gefolgt. Peter Harry Carstensen, Ministerpräsident a.D. und Schirmherr […]
Unter diesem Motto fand die 8. Berufsmesse in der Siegfried-Lenz-Schule in Handewitt statt. Wie auch in den vergangenen Jahren unter der Teilnahme vom DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg. Diesmal allerdings unter beschwerten Bedingungen. Ein aufwendig ausgearbeitetes Hygienekonzept ließ lediglich 2 Informanten pro Stand zu. Diese ehrenamtliche Aufgabe übernahmen der Kreisausbildungswart Kim Babilonski (Das James Sonwik) und Andreas […]
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